枸杞怎么吃养肝效果最好？

怎么吃枸杞养肝最好？只有让枸杞的营养成分充分吸收，最好与别的营养食材协同发挥最佳作用，同时养肝要全方位来养，有个良好的生活习惯，才能拥有一个健康的肝脏，好的身体。

枸杞味甘性平，归肝、肾经。它含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素，以及多种维生素，还有钙、铁等多种微量元素，在滋补肝肾方面有着不错的功效。

枸杞子只有充分吸收利用才能发挥它的最佳功效。怎样吃枸杞养肝效果最好？本人亲身体验下列几种方法比较好：

1、泡水喝。每天早晨起床后，烧开水，茶杯内放入15-20粒枸杞子，开水冲泡后加杯盖放置十几分钟（充分泡软烂），饭前半小时喝水吃完，利于充分吸收。

2、枸杞煮饭。枸杞和红枣、小米搭配煮粥食用，软烂香甜好吸收，也比较促进脾胃健康。另外，枸杞还可与山药搭配，同大米、糯米等交替煮粥换口味食用，长期如此饮食可辅助滋养身体。

3、枸杞菊花茶。菊花可清肝明目，每天枸杞菊花泡茶饮是个不错的选择。枸杞15-20粒、菊花3-4朵，养生壶煮开一天内慢慢喝水。

4、枸杞排骨汤。一般我都会加点山药，有时候也会少加点黄芪、党参补气血，大火烧开，小火慢慢煲汤。适合添加什么中药材，这要依据个人体质，或遵医嘱来加以改善。如不添加，只放枸杞、山药效果也不错。

枸杞虽好，但不宜多食。脾虚便溏者不宜食用。

养肝不能只靠吃枸杞子，它只是一个辅助作用。肝脏是人体最大的解毒器官，主疏泄，要让它功能好，就要心态好、合理饮食、避免熬夜睡眠好、多运动、不乱用药物等诸多因素都要注意，在此基础上加以保养，会越养越好。

个人观点，仅供参考。祝健康。

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虽说枸杞是补肝肾的，但吃多了，嘴巴淡，不开胃的，应该是甜的都滞胃吧。不能久吃