为什么说经常饮用罗汉果饮料能使人神清气爽、延年益寿？
这里不得不说说我所工作的地方的土特产—永福罗汉果。罗汉果发源于永福县龙江乡，享有“东方神果”之美誉，我们在本地也经常称呼罗汉果为永福县的“福寿神果”。
该名称的由来当然是有根据的，永福县下辖的百寿镇历史悠久，是罗汉果的集散地，百寿镇历史上是永宁州治所，县治长达500余年，人文景观、名胜古迹甚多，镇内闻名中外的“百寿图”石刻，2013年5月被列为国家级重点文物保护单位，至今已有800多年。据说当年李宗仁为庆贺蒋介石五十大寿时便在此拓印了寿字图献给蒋委员长作为生日礼物，新中国成立后，周恩来总理也将该国宝作为国礼送给英国女王。同时，永福县最著名的就是大“福”石刻，大福石刻位于永福县凤山山顶，为一楷书大“福”掌书石刻，“福”字铁划银勾，刚劲有力，镌刻于山顶巨石之上，此字为清代凤山澄心寺主持听石僧依据宋代武状元李珙掌书真迹而刻成，至今已有880多年。由于永福县寿字岩和福字石刻一南一北，遥相呼应，有盛产罗汉果，因此我们也称永福县为“福寿之乡”，罗汉果为“福寿神果”。
罗汉果属葫芦科罗汉果属，外形黄润，为多年生藤本攀援植物。据科学化验，罗汉果果实含有丰富的葡萄糖、果糖和有益人体健康长寿的多种营养成分，并富含一种名贵的稀有物质—甜甙，比蔗糖甜300倍的甜味素，能清肺止咳，清热解毒，生津止渴，补血益肝，而且它不产生热量，是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。罗汉果含丰富的甜味素及多种对人体有益的微量元素和氨基酸，性凉味甘，无毒，被列为名贵中约材。《全国中草约汇编》称：罗汉果对糖尿病患者具有显著之疗效，长年饮用有滋补健身、消滞健胃化痰之功效。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、急慢性咽喉炎、哮喘、感冒、高血压等疾病有显著疗效，还是防治冠心病、血管硬化的最佳良方。
罗汉果既是一种名贵药材，性凉味甘，具有清肺润肠等功能，主治百日咳、痰火咳嗽、矽肺病、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效;用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疝等;果毛可作刀枪伤药;提取物甜甙可辅助治疗糖尿病、高血脂、高血压等多种顽症。罗汉果又是一种极好的清凉饮料，用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年饮用，能延年益寿。罗汉果还可用于烹调、糕点制作等。罗汉果被人们誉之为“长寿果”和“东方神果”。
