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蔬菜的苗期是非常重要的，只有培育出健壮的幼苗才能保证种植的蔬菜能够健康的成长，但是有时候又会因为一些原因造成烧苗，其实只要把握好菜苗种植顺序，就能够很好的防止这种现象的出现。
在菜苗种植的过程中为了防止烧苗需要注意以下几点：
1. 造墒浇水和移栽定植顺序不能颠倒 ：不少农民习惯先把有机肥撒在大棚里，再撒施化肥，然后耕翻，平整以后起垄种菜苗，然后浇水。这样做很容易使菜苗的根部和肥料接触，造成烧苗、失水，或者氨气中毒。如果先浇水再种植，肥料经过了水的溶解和稀释就不容易再产生气害，也不容易因为烧根造成菜苗根部失水了。 应该先浇水造墒，然后栽苗，再用氨基酸腐殖酸肥液灌根，注意7-10天灌1次，连灌3-4次。也可以把过磷酸钙、钙镁磷肥和农家肥混合堆沤，然后再施用，不仅安全，而且肥也比较好。 
2. 磷元素和钾元素的施用量不能颠倒 ：在蔬菜种植的过程中，氮元素是蔬菜植株形成的关键，磷元素、钾元素是果实形成的主要元素。在决定蔬菜产量形成的元素里磷和钾比例为1∶2-3，利用率分别是20%-30%、50%-70%。所以，在施肥的过程中，一定要注意多施钾肥，合理配施氮肥和磷肥，这在蔬菜坐果以后更为重要，偏施磷酸二铵的现象一定要避免。并且，要合理配合施用生物肥，以调控蔬菜的营养供给。 
3. 防治病虫、营养调控和浇水的次序不能颠倒 ：如果浇水在前，防病虫和营养调控在后，那么一方面蔬菜虎营养生长过剩，生殖生长不足，轻者节间长、叶片薄、茎秆细，重者落花落果；另一方面，由于浇水以后大棚里的湿度加大，容易使疫霉病、腐霉病和霜霉病等病菌繁殖加快，导致菜苗病害加重。所以，必须先用药预防病虫害，用抑制剂调控菜苗的长势，然后浇水施肥。 
4. 有机肥和化肥的施用原则不能颠倒 ：必须以有机肥为主，化肥为辅。 有机肥必须腐熟。施用没有经过腐熟的有机肥料，比如鸡粪，会带有大量的盐类和病虫，比如氯化钠、疫霉病菌和线虫虫卵等，会增加病虫害防治的难度和成本。
以上就是在菜苗种植过程中防止烧根需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助！祝大家种植的菜苗都能够健康的成长！
在农业种植中，特别是蔬菜和花卉生产中，肥料烧根烧苗的现象常见，这主要是因为施肥不当引起的。虽然说庄稼一支花，全靠肥当家，但过度施肥和不当施肥都会对庄稼造成危害，正像人不多正确饮食会对身体造成损害一样。
肥料烧苗烧根的情况主要有两种：一种是使用了未腐熟的农家肥，施入土壤中肥料继续发酵，散发出大量热量造成了根系损伤；再一种是施用的化学肥浓度太高，化学肥的元素在与根系接触时夺取了根系里的水分，造成根系失水腐烂。而两种原因对作物造成的伤害，都是因为施肥太靠近作物根系。
那么在生产中遇到肥料烧根烧苗应该怎么补救？这还要区别不同情况。
施用未腐熟的农家肥造成烧根烧苗的解救方法
在农村，农家肥多来自于动物圈粪和人粪尿，一般是从圈里除出粪便后要放在一家的地方堆积使其腐熟，人粪尿也是掺上泥土发酵，人们称为干土包氮。但是由于堆积时间不一，有些圈肥和人粪尿未及彻底发酵就会施入田地，这就难免造成肥料烧根烧苗的现象。
通常情况下，人们发现肥料烧苗，第一个办法就是抓紧浇水，用水稀释法进行解害。
也就是说，如果发现植物萎蔫，叶片发黄，判定为肥料烧苗烧根的时候，如果土壤干湿度合适，可以提前浇水灌溉，以此来缓解危害，但是千万不要大水漫灌，因为漫灌会造成土壤湿度过大，水不能及时排解，滞留作物根系附近从而沤根，反倒加重危害。所以，这个方法在土壤湿度较大时不宜使用。所以，用水稀释法要注意要小水勤浇，连续小水灌溉。
用其他办法调理。农家肥烧根后，植物一般长势虚弱，在阳光强烈的情况下出现植株萎蔫。除了用水缓解法，还可以对植物叶面喷施甲壳素+细胞分裂素+磷酸二氢钾，以此来补充叶面营养，提高植物的抗性，促使其快速恢复长势。还可以利用相应的杀菌剂灌根，防止土传病害侵染受伤的根系，造成死棵病害。有些农民朋友发现农家肥烧根烧苗后，会马上冲施腐熟菌肥，以此促进农家肥腐熟，其实这种作法有害无宜，因为未腐熟的农家肥在土壤中快速腐熟，肯定会在短时间内释放大量热量，不仅起不到缓解作用，反而加剧烧根情况的发生。
总之，虽然农家肥是无害无残留的有机肥料，但也要正确施用，必须腐熟后适量施用。
施用尿素等化学肥料造成烧根烧苗的原因及正确施用方法。
尿素是作物生长时不可缺少的肥料，用肥效快用量少的优势，但正因为肥效快，如果施用过量会引起烧种子、烧根烧苗。施用过多，浇水后尿素溶液浓度过高，会破坏蛋白质结构，影响种子发芽和幼苗根系生长发育。尿素肥效快，施入土壤后，迅速发生氨化作用，如果施用过量，尿素分解生成的氨会直接危害种子和幼苗。铵态氮大量积累，施肥部位局部土壤PH值会迅速上升，幼芽和幼根处于高氨强碱区域，难免受到灼伤和毒害。
所以，尿素类化学肥料施用，用量不宜过大，施用时要远离作物根部，进行条施或穴施，作底肥时要尽量使肥料和种子隔开。
尿素作为含氮量46%的高氮中性肥料，特别适合作物叶面喷施追肥。但尿素中往往会含有一种叫作缩二脲的物质，以尿素为原材料，通过高温（高于130℃）生产的复合肥都有可能产生缩二脲。使用这些化肥进行叶面喷肥，有可能因为缩二脲含量过高而引起烧苗。购买肥料时一定要查看肥料中缩二脲含量，如果含量过高，应该谨慎使用。缩二脲含量高于0.5%不要作根外追肥，超过1%不能做种肥、苗肥和叶面肥，超过2%时则对作物种子和幼苗产生毒害作用，造成烧根、烂根。
生产实践中，如果用尿素作溶液作叶面喷肥，引起烧叶烧苗，应及时喷水稀释。如果土壤中施入尿素过多，可以再施入适量碳铵，碳铵和尿素混施，会使尿素转化成氨的速度减慢，造成尿素流失和挥发；也可以及时灌水，使尿素在未完全被转化时而溶于水而流失。
大家好我是乡村迹象
很高兴回答这个问题
发生烧苗现象应该及时更换土壤，重新浇水，施少量肥。因为施肥太多导致植物细胞质壁分离，破坏了细胞和外界环境的渗透压平衡，导致细胞失水，所以需要更换土壤，改良环境。
植物正常生长需要不断从土壤中吸收水分，而水的流动方向是由体系的水势来决定的，水总是由水势高处流向水势低处，高与低是相对而言，一个体系中水势的高低是随条件的变化而变化的。
如果施肥浓度过高（即施肥过多），土壤中的水势就低于根内的水势，土壤中的水不但不能进入根系，反而根内的水会倒流出去，土壤中的离子浓度比较大，超过了作物细胞液的浓度，从而使作物细胞失水发生质壁分离，导致全株植物严重失水。
希望回答能帮到你
发生烧苗现象应该及时更换土壤，重新浇水，施少量肥。因为施肥太多导致植物细胞质壁分离，破坏了细胞和外界环境的渗透压平衡，导致细胞失水，所以需要更换土壤，改良环境。
植物正常生长需要不断从土壤中吸收水分，而水的流动方向是由体系的水势来决定的，水总是由水势高处流向水势低处，高与低是相对而言，一个体系中水势的高低是随条件的变化而变化的。
如果施肥浓度过高（即施肥过多），土壤中的水势就低于根内的水势，土壤中的水不但不能进入根系，反而根内的水会倒流出去，土壤中的离子浓度比较大，超过了作物细胞液的浓度，从而使作物细胞失水发生质壁分离，导致全株植物严重失水。
