餐饮从业人员如果患上了重感冒是否应该坚持在工作岗位上？

应该马上休息，从事餐饮行业最主要的是卫生，如果继续工作既影响别人的身体健康又对食品有污染

这个要看店老板了，但是一般都是不会休息的，但是可以带口罩预防传染

不应该，感冒病毒会传染的，离开岗位即是保护自己也是保护他人，作为社会的人，不仅有责任心，还得有公德心！

没必要坚持，现在但凡大点的酒店都能请到假让你看病，当然小店就不好说了，一个萝卜一个坑，离了一个真就有可能出问题，碰上满坐的时候[灵光一闪]

为啦顾客的身体联系休息

不建议继续工作。首先作为一名餐饮从事者，这样的问题遇见过，员工重感冒，高烧不退，应当及时去医院卫生所得到治疗，不可麻痹大意，人员的健康不仅是对自己的负责，更是对顾客的负责。

作为就餐人来说，非常不同意继续工作，第一感冒导致的并发症状咳嗽，喷嚏不适合在餐饮方面，第二重感冒那肯定是发烧了，体质虚弱容易因为事故纠纷

休息好了，才可以全力以赴的去服务好

首先题主的问题是严重的感冒。我认为一定不可以的。

首先，重度感冒局部症状可能是咳嗽、头痛、咳清痰或者浓痰、打喷嚏、流鼻涕等症状。还有可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。全身性症状会出现全身肌肉酸痛、高烧持续不退、乏力等症状！请问这样的状态可以做好工作吗？

这样的状态下工作效率会很低，犯错几率也会提高，还会影响到同事的工作。同样是传染性的话，还会传染给同事。发生连带效应！这样会影响更多的人和事。

其次，如果是后厨人员，直接与食物接触。这样还会把病菌带到食物上去，让客人吃了，外传染给客人。严重影响店铺的名声！还可能造成损失！前厅人员的话，那就更不好了。这样重感冒下，没有好的状态怎样接待客人。同时前厅人员也是门店的形象，这样严重影响门店在客人心中的形象！得不偿失啊

所以，最后还是一句话。有病赶紧休息，休息好了。才可以更好的工作！！

建议休息，因为你是为大众服务的，以人为本的理念，不要把自己的不建康传给别人，为大家负责也是为自己的行业负责。

不光餐饮从业人员，除了不可或缺的岗位外，任何人患重感冒都该休息啊[捂脸]

发病期间必须离岗，等痊愈后在上岗工作。既是为了自己身体好也是对顾客负责。

诚邀回答，之前我在肯德基做过兼职，做的是后厨加工，也就是操作员，在操作的过程中是全部带手套和戴口罩的，如果说重感冒组长会安排你休息的，所以我建议休息。

第一、餐饮行业如果是后厨，大多数空间比较封闭，比较狭小，如果是病毒性或者流行性感冒很容易传染给别人，会造成大面积感冒，影响餐厅经营。

第二、如果是大厅，重感冒人没有力气，好多活又是体力活，所以会干起来比较吃力，

第三，餐饮行业又是一个比较注重形象的行业，假如从业人员看着没精神，肯定招待客人有所懈怠，影响餐厅形象，

个人觉得应该先治好感冒

餐饮从业人员患上重感冒还要不要坚持在岗位上？

答案是不用。

餐饮从业人员最重要的是要求身体健康，餐饮行业最讲究的是食品安全卫生。

试想想，做为一个餐饮行业的服务员患有重感冒，端着饭菜到顾客桌边，不小心打了一个喷嚏或者吸一下鼻涕，相信多少会影响顾客就餐的心情，有时会当面排斥，或者投诉。虽然有时顾客不好明说，但对饭店和餐厅产生了一种不讲究卫生的印象。

如果是一个厨师，患上重感冒还坚守在岗位，炒出来的菜顾客会在心里打一个大大的问号，担心食品的卫生安全。就算厨师在后厨炒菜做菜顾客不知道，但作为厨师内心不会有些不安吗？作为饭店和餐厅的老板不会担心吗？

餐饮从业人员患上重感冒建议最好不要坚持在岗位，可以请假休息，身体是自己的，先治好病要紧。不但是为自己的身体着想，也是为顾客的安全卫生着想，更是为饭店和餐厅着想。

如何处理？

1 如果是饭店和餐厅企业单位强制要求员工带病坚持工作，可以选择拒绝，休息权是正当合法的权利。

2.如果是从业人员自己带病坚持工作，作为饭店和餐厅的企业单位不支持、不提倡，可以要求员工休息好后再上班。

3.如确因工作需要和人手安排等原因，要带病坚持，确保不影响病情，在身体条件允许的时候，可以临时换岗，到一些辅助性的不接触食物的岗位工作。