用烤箱可以烤的美食太多了，蛋挞，红薯，鸡翅，饼干，面包，蛋糕。这些在我的文章中都有食谱，想了解的可以关注我，这里简单介绍几种常见的，希望对您有所帮助：
一、烤鸡翅
【用料】鸡中翅8个，生抽，盐，糖，姜片，香油，辣酱，黑胡椒粉
1、首先把鸡中翅清洗干净。
2、把鸡中翅内侧深割两刀，便于入味。
3、准备腌料：适量生抽，盐，糖，姜片，香油，辣酱，黑胡椒粉，少量清水调成汁，根据个人口味。
4、把鸡中翅放入腌料中翻拌均匀，腌制2-4小时左右。
5、将腌好的鸡中翅表皮朝下摆放在烤网上。
6、烤箱底铺一层锡纸，将烤箱190度上下火预热5分钟。将鸡中翅放入烤箱中层，烤15分钟。
7、然后将烤网取出，在鸡中翅表面刷一层腌料，再送入烤箱烤5分钟就可以出炉了。
二、烤饼干
【材料】鸡蛋3个，低筋面粉90克，泡打粉2克，白糖20克【制作】
1、准备1个鸡蛋打散在碗里，将另外2个鸡蛋的蛋黄分离出来备用。
2、面粉和泡打粉称重混合过筛备用。
3、将1个全蛋和2个蛋黄混合，将蛋液打发至蛋液滴落不会马上消失，打发蛋液的过程中，分三次加入20克白糖。
4、将混合好的面粉倒入蛋液中，迅速翻拌均匀。
5、将裱花袋套在杯子上，将面糊倒入裱花袋中，将底端剪一个小口。
6、烤盘上铺上油纸。将蛋液挤在烤盘上，挤出均匀的圆形饼干坯，挤的时候要垂直画圆圈挤。
8、烤箱170度上下火预热5分钟。将烤盘放入烤箱中层，烤15-20分钟左右，观察表面颜色，烤至金黄且颜色比较满意即可。
自从我家买了烤箱之后，我家的饭菜种类越来越多了，原来油腻的炸鸡翅现在变成了健康美味的烤鸡翅，原来水汽大的蒸红薯变成香甜软腻的烤红薯，原来只能在饭店吃到的烤鱼在家里也能做了，就连今年的月饼也是用烤箱做成的。
下面我给大家介绍几种用烤箱做的食物：
1、 蜜汁鸡腿肉（家里小宝宝的最爱）
准备生鸡腿2斤，去皮去骨，切成小块，放入盐、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，用手抓匀腌制半个小时，放入180度烤箱，烤10分钟翻面抹上蜂蜜再烤10分钟。
家里有挑食的宝宝可以试一下，切的小块可直接吃，鸡肉非常嫩，香甜口味，宝宝肯定喜欢。
2、 牛肉干（不用风干，直接就可以吃）
大家都知道牛肉具有强筋壮骨、补虚养血的作用，营养价值也非常高，减肥人士也可吃，宝宝们也可以多吃。
准备瘦牛肉一斤（最好是牛里脊），将牛肉顺丝切成比小拇指略宽的长方形块（不要太细烤熟了会缩小），放入锅中煮15分钟（锅中放大料、葱、姜、蒜），去除血沫，控干水分。在牛肉中加入盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，用手抓匀腌制一个小时，牙签用热水消毒，在每块牛肉的1/5处穿入牙签，横挂在烤箱内的烤架上，放入180度烤箱，烤20分钟即可。（时间长短根据牛肉干软硬程度而定）
还有许多用烤箱做出来的食物，请大家关注我，我会详细介绍。
可以烤鸡翅 蛋挞 面包 烤鱼 脆皮五花肉！
我教大家做个烤鸡翅吧！
准备一斤鸡翅改上花刀，准备葱姜蒜奥尔良腌料750克味精 鸡精 白糖 少放腌制二十分钟左右吧！然后挑出放入烤盘刷少许油烤十五分钟左右翻过来再考十分钟左右就可以吃了！
我用烤箱做了一道蒜蓉金针菇烤花蛤虾
食材
鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。
做法
1、虾洗净，减去虾须，开背去虾线，加姜蒜片，盐糖蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟。
2、蒜蓉红椒切末，热油锅，煸香蒜蓉。
3、金针菇去除根部杂质，洗净，控干水分，平铺在烤盘上。
4、烤箱上下火200度，预热
5、花蛤洗净，水烧开，加点点盐，下花蛤。
6、大概一到两分钟，花蛤就基本开口，个别没开口的可以用手指掰开就行，千万不能煮太久。
7、将腌制鲜虾的酱汁均匀倒在金针菇上，并撒上一勺蒜蓉油，然后在开口的虾背上码上蒜蓉油。
8、因为花蛤没有腌制，所以在剩余的蒜蓉油中加一点点盐，搅拌均匀，码到花蛤上。
9、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤10到12分钟，具体时间请根据自己的烤箱温度和食材大小决定
10、最好，烤个8到十分钟的看一下成熟的程度，烤过火就不好吃了，出锅撒葱花白芝麻即可。
最近在家终于学会用烤箱了，以后又可以加菜啦！把食物切好放到烤盘上，表面刷一层油，再放点椒盐、孜然、辣椒就可以进烤箱了。烤金针菇和韭菜建议拿锡箔纸包住烤，水分不流失 ，味道特别土豆建议时间长一点，我个人感觉土豆最好吃，特别香。茄子不建议烤箱做，应为时间太长了！大家烤肉一定用生肉，熟肉烤出来有点干。鸡腿我先拿盐腌制了一小时，撒了一点椒盐和辣椒直接烤的，老公说鸡翅比烧烤摊的还好吃。最后告诉大家烤猪蹄口感特别好[耶]
烤箱最主要是烘焙，还可以做烤肉烤蔬菜，还可以发酵面团
烤箱功能强大[我想静静]
蛋糕，面包，奥尔良烤翅。。。
谢谢邀请。
有的人认为烤箱在生活中是个鸡肋的东西，可有可无。但其实烤箱带给我们的便利性非常多，最大的一点肯定就是可以做非常多的美食。
比如烤鱼、烤鸡翅、烤鸡腿、烧烤素菜、烤鸡 烤鸭、烤红薯、烤蛋糕、蛋挞……特别多
并且烤箱用起来非常简单方便
希望我的回答能帮到你！
烤箱都能做的有好多在家可以做些简单的如烤蛋挞，烤蛋糕等，
1.烤地瓜
做法：将地瓜清洗干净，擦干。然后把地瓜放到烤箱的烤网上，用240度的温度，烤40分钟即可。
2.烤玉米
做法：先将玉米煮熟，然后在玉米上均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒，入烤箱用200度的温度，烤15分钟即可。
3.盐烤虾
做法：先虾洗凈，去掉头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用，然后将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟，腌制结束后用竹签将虾串好，撒上盐、黑胡椒，最后烤箱预热200度，烤15分钟即可。
4.烤排骨
做法：先排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀，腌制一夜。然后把土豆切成大片垫在排骨下。最后用200度的温度，烤50分钟即可。
5.烤丸子
做法：先把鱼丸室温软化，香菇洗凈，烤盘垫一层锡纸，将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上，均匀的抹上烧烤酱。然后把鱼丸放入烤箱预热200度，烤15分钟即可。
随着人们现在生活越来越好，家里有烤箱的人也越来越多。。平时可以用它来做，喜欢吃的甜点蛋糕饼干。做烧烤，烤鱼，烤菜之类的。都挺好操作的
烤箱很强大，只是要有耐心，耗时比较长。我一般都是做面包、蛋糕、饼干、烤鸡、烤鱼，烤红薯、烤生蚝、烤鸡翅、烤鸡腿、烤茄子、烤土豆，有时候还烤点肉脯，烤点红薯干，苹果干之类的果干……
蛋糕、披萨、烤鸡、烤翅中、烤地瓜…………家庭常见的都可以烤，想烤什么都可以，炖煮料理也可以用烤箱恒温烹调。
面包，点心
鸡翅？蛋挞？地瓜？还是钟情于烤地瓜
作为一个业余美食爱好者，我可以肯定的是，家用烤箱能做很多美食。许多朋友误以为家用烤箱功能和功率较餐厅、烘焙坊的有较大差距，其实不然，个人觉得也就是数量上的区别，基本上能够满足日常的需要。从个人经验来看，由于每个烤箱的功率不同，在使用烤箱的过程中千万不要生搬硬套一些做法，否则很容易达不到自己对食物的烤制要求，只要能够保持经常观察食物烤制变化过程的良好习惯，基本上不会有太问题，至少我还没失误过
。至于具体怎么制作，可以参考一些美食APP，比如，我经常用的“下厨房”。以下是自己平时用烤箱做的一些美食。
1、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。
2、蛋糕。是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
3、烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。
5、烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类，例如原件连皮连骨的鸡件，或者已去皮去骨的鸡肉块。
这几种就是我经常在家做的
烤红薯，烤茄子，烤鸡翅
烤箱可以烤的东西就多了，可以烤红薯，红薯建议选购山东带蜜的红薯。肉类的话，可以烤鸡中翅或鸡腿，先腌制好再烤，我有个简单的腌制配方:
鸡腿切开，放姜片和洋葱，蒜，少取许花椒，少许料酒，生抽，老抽少许上色，鸡粉，蜂蜜，蚝油，盐。腌制2小时后就可以开烤了
蛋挞，面包，桃酥，蛋糕，烤鸡腿等
烤箱刚入手半年，这个半年做了各种各样的美食，现在发现离不开了……哈哈
先说说，烤鸡翅，鸡翅剁开，放生抽，少量花椒粉，胡椒粉，腌制一下！摆好烤盘，刷上油，220度，20分钟即可……
烤五花肉，切薄片，腌好，方法同上，摆盘，上烤，220度，10分钟即可……
烤面包三明治，我们家每天都要有的，切片面包，中间放上芝士片，西红柿片，盖上另一片面包，边上放上火腿片……210度，5分钟，即可……烤完，取出，把火腿夹进面包……45度一对切，两个三明治搞定……十分钟，早餐，夜宵，都可以……
这些是我们家经常做的……其它的烤蛋糕，烤面包，烤曲奇……偶尔会做做……因为太麻烦了我这么懒！[打脸][打脸]
个人喜欢做面包，烤串等。
烤鸡烤面包之类的
蛋糕 蛋挞 面包
烤鸡、烤鱼、烤肉串，凡是想烧烤的都可以。
面包，烧烤
1、孜香烤薯角
土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。
做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋，把土豆装进去的同时，放1匙红椒粉，现磨黑胡椒，盐，孜然粉，再加入1匙玉米油（无味的食用油也可以），轻轻抓匀，使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘，给烤箱预热210℃，中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中，烤土豆是最常见的主食，建议大家去烤制试试看哦~
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2、烤蛤蜊
烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中，并不常见，不过在烤箱中制作的口感，比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。先将买回的大青蛤，放入水中，加少许盐让它把沙子吐干净。反复清洗后，平铺放入烤箱，设置200℃15分钟，等到哈利一个个在烤箱中慢慢打开。这中间需要烤箱精准控温，而且加热要匀，这样烤出来的大青蛤不加调料，依靠海鲜中的淡淡咸味，可以吃到真正的原汁原味！
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3、烤鸡腿串
烤鸡是大家第一时间想到的电烤箱食谱，个人推荐烤鸡腿串。具体做法为鸡腿去骨，切成小块，用叉烧酱（还可以用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉）拌匀，入冰箱腌一夜，对了其实用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以，然后将其和青椒、红椒、菌菇相间着串起来。
这样的鸡腿串高颜值，让人很有食欲，第二天拿出来放入烤箱200度20分钟，开启热风，可以的话中途刷两遍蜂蜜。等烤制完成后，带着蜂蜜的香甜气息，红绿椒的清新颜值，咬下去不仅有鸡肉的味道，还有辣椒的清爽口感，会比你一般烤鸡肉好吃很多。
方法/步骤2
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电烤箱食谱之复杂篇
1、自制肉松
虽然大家会直接在超市里买肉松，实际上自己制作的味道更加好哦，毕竟家里有烤箱这个利器在，是绝对不能放过的。
准备好纯瘦肉，去膜切块，垂直于纹路切下去，加料酒、姜片，冷水下锅焯水。另一边准备卤料，水+生抽+老抽+八角+桂皮+花椒+香叶+糖。将焯好水的肉块扔进去高压锅煲45分钟至肉质酥烂出锅后入沥掉汤汁，凉透，加入糖、油、芝麻、少许五香粉，入面包桶开启和面档，搅至肉纤维成为细丝。
搅得差不多后入平铺在烤盘上，入烤箱，低温100-120度，开启热风（一定要有热风功能的烤箱哦）进行烘干。对于这方面，老板电器的立体加热，新型叶轮型扇叶能加快热风循环，保证箱内热气平衡。过十几分钟翻拌一下，直至烘干平铺凉透，再入保鲜盒，这样健康自制的肉松就做好啦。
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2、披萨
披萨应该是大家买来烤箱，最喜欢的电烤箱食谱啦。将做好的面饼放入披萨盘中，根据你的口味放入各种配料，烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右即可出锅。需要特别注意的是，有双层独立控温的烤箱会让披萨口感更佳。比如像老板电器的上下双层独立控温，能设置上面、下面不同的温度，烤出来的披萨上层酥嫩，下层脆焦。其实有了烤箱，跟着电烤箱食谱制作披萨其实很简单，难的是制作面团的步骤，当然你也可以直接购买现成的面饼。
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除了做上面这些美食，烤箱还可以做的远远不止这些，用来做汉堡、鸡米花、榴莲酥都可以，只要去网上搜罗电烤箱食谱，照着做“增肌”十几斤没问题。最后，特别要强调的是，一定要选择好的烤箱哦，容量方面我建议越大越好，因为你要做很多的美食呀
看你自己喜欢了，想烤啥就烤啥，最好多烤点蔬菜，大蒜头最近烤了吃，杀菌祛疫挺好，
刚开始接触，会上瘾，还是时间太多，蛋糕，蛋糕，蛋糕，还有烤鸡翅[耶][耶][耶]
大家好，很高兴回答烤箱能做那些食物，首先我因为喜欢烘培，于是自己买了一台烤箱，制作了面包，蛋糕，披萨等食物，感觉特别满足，二，还可以做烧烤类型的，烤鸡翅，或烧烤，都很好吃，谢谢
烤面包，饼干，牛肉干，红薯干，蛋挞，烧饼…………
烤箱可以做很多美食。比如可以做披萨、烤羊排，烤水果片，蛋挞、曲奇饼、华夫饼等等，家里有烤箱可以做很多的甜品，推荐做蛋挞和曲奇饼，这两种步骤简单，容易上手。
