隔夜汤并不是仅仅指放了一晚上的汤，而是指放了8到10小时以上的汤。大家在生活中经常会有剩菜剩汤要放到第二天来吃也是很正常的事，但并不是所有的放第二天都不能吃了，有一部分是不适合第二天来吃的，其它的再就要看是怎么存放的。
先来说几个不能隔夜喝的汤。
一，银耳汤
银耳汤时间放太久会产生有害成分，因为银耳含有很多的硝酸盐，银耳煮熟后放的时间较长，在细菌的分解下，硝酸盐会变成亚硝酸盐。而亚硝酸盐会影响人体的造血功能，同时亚硝酸盐也是致癌物质。
二，青菜汤
一般青菜中也含有大量的硝酸盐，青菜在煮熟后放太久，硝酸盐也会被细菌分解成亚硝酸盐。
三，蘑菇汤
蘑菇也是一样，含有大量的硝酸盐。
再来说隔夜汤应该如何存放。
如果剩汤长时间放在铝锅、铁锅、不锈钢锅内，容易发生化学反应，产生对身体有害的物质。所以喝不完的汤最好放在保鲜盒、玻璃或者陶瓷器皿中，然后放冰箱保鲜。需要放到第二天来喝的话，最好是里面不要放盐，当顿放盐时提前把第二顿要喝的盛出来存放到冰箱里，第二天喝的时候再放盐。
我有靠谱答案。
隔夜汤其实当然可以喝，有人说素汤比如苦瓜汤，干菜汤这种的超过10小时就会有亚硝酸盐超标的危险，这个是没错的。所以按照一般的标准，喝不完就要倒掉。更不要说夏天温度高的时候，汤一次喝不完又不煮开很有可能会馊掉，那就更没法喝了。
但是，假设你给一家人炖了一大锅的汤，结果有的家庭成员有事回不来了，那怎么办，倒掉？那就太可惜了。一锅好的材料说不定上百块几百块都是有的，这样倒掉就有点有违勤俭节约了吧、那么有没有好办法留到第二天继续引用或者隔几天都可以喝呢？办法还真的有。
第一种：汤不多的处理办法。
如果你留下的汤只剩下半锅或者不多的时候，直接将锅内的汤倒入密封容器中，然后放到冰箱里冷冻，直接冻成冰块。用低温直接破坏它亚硝酸盐生成的过程。其实短时间的冷冻，非但不会破坏汤的口感和营养，而且还会造成一种脱水反应，让汤更加的提纯。再次化冻加热后甚至比你刚煮的时候还要醇美。
到了第二天，直接倒入锅中，加少量清水直接煮开就可以了。如果是鱼汤的话稍微加几颗花椒，可以非常有效的去掉冷鱼汤产生的腥味。直接喝就可以了。
第二种：比较多的汤长时间的保存办法。
首先你要去某宝上买个那种带盖的硅胶冰格。一定要带盖子的，这样你就可以一层层的摞起来，非常省空间。
然后将汤过滤后直接倒入冰格中冷冻，一层层的盖盖摞好。
因为汤含油，所以冻好之后直接放在冷水里一浸就会脱膜，然后装入塑料袋里保存就可以了。
这就是原始高汤，类似浓汤宝。你吃面的时候，或者烧汤丢几块进去就可以了，省时省力汤还非常鲜。但是最好3个月内把它用完。
所以，隔夜汤是完全喝的。这需要动一点小脑子，你的生活才会更精彩，而不至于因为隔夜汤无法处理感到沮丧。
那得看你什么汤！所谓隔夜也只是几个小时，还得看你如何存放。
1.素菜类的汤隔夜不能喝，就是带有果蔬的汤。比如新鲜苦瓜汤隔夜不喝
2.一般干料的汤可以隔夜喝，比如石参根，五指毛桃，干货药材类。
3.不管什么汤，打了汤喝，想留到第二天，就必须把它再次煮滚。
4.煮滚后冷了最好是放冰箱。
不过还是建议最好不隔夜喝，因为喝是可以喝，但也不好喝了。不好喝的汤，第二天你也不会想喝了。而且营养也会流失了一点。因为你第二天还得再次煮滚。
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隔夜汤并不是仅仅指放了一晚上的汤，而是指放了8到10小时以上的汤。大家在生活中经常会有剩菜剩汤要放到第二天来吃也是很正常的事，但并不是所有的放第二天都不能吃了，有一部分是不适合第二天来吃的，其它的再就要看是怎么存放的。
先来说几个不能隔夜喝的汤。
一，银耳汤
银耳汤时间放太久会产生有害成分，因为银耳含有很多的硝酸盐，银耳煮熟后放的时间较长，在细菌的分解下，硝酸盐会变成亚硝酸盐。而亚硝酸盐会影响人体的造血功能，同时亚硝酸盐也是致癌物质。
二，青菜汤
一般青菜中也含有大量的硝酸盐，青菜在煮熟后放太久，硝酸盐也会被细菌分解成亚硝酸盐。
三，蘑菇汤
蘑菇也是一样，含有大量的硝酸盐。
再来说隔夜汤应该如何存放。
如果剩汤长时间放在铝锅、铁锅、不锈钢锅内，容易发生化学反应，产生对身体有害的物质。所以喝不完的汤最好放在保鲜盒、玻璃或者陶瓷器皿中，然后放冰箱保鲜。需要放到第二天来喝的话，最好是里面不要放盐，当顿放盐时提前把第二顿要喝的盛出来存放到冰箱里，第二天喝的时候再放盐。
最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
最好是别喝，现在生活条件都好了，要学会健康饮食，如果实在舍不得就带上保鲜膜放冷藏吧
首先回答你的问题是没坏就可以喝，但有几点注意要讲，一，隔夜汤保存，凉透后封好放冰箱里，二，隔天喝要煮开两分钟汤料要煮透才能喝，当然，风味不及当天的，但也有少数种类的隔夜更好喝，，就这么多了。
最好不要喝了。
隔夜的东西都不要吃了，都不新鲜
不要因为觉得浪费，而吃好几天，这样是不对的
对身体也有害，也许年轻不觉得怎么样，老了，身体会有变化的。
尽量不要留隔夜饭菜，隔夜饭菜营养丢失，滋生细菌，对人身体产生不好的影响。可以少做点，支持光盘！
最好不要喝，如果冷藏贮存的很好，也要热透了再喝
这得看你做的是啥汤了 如果是紫菜或鸡蛋汤 那就不要喝了 如果是肉汤可以喝之前加热一下
我们都知道，日常生活中有很多食物短时间内就会变质，有些变质的食物含有毒性物质，吃了会对人体造成伤害。有时候晚上做的菜吃不完，为了不浪费，我们喜欢放到第二天再吃。 讲究节约不浪费是中华民族的优良传统，但是有些食物隔夜存放后是有毒性的，如果前一天晚上吃不完的话只能倒掉了，最好的方法就是吃多少做多少，这样既不浪费又可以吃到新鲜的食物，还避免了吃剩菜剩饭。 隔夜汤该怎么存放？ 喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗？ 健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
最好是不要喝隔夜的汤吧
隔夜的汤最好不要喝，喝了之后可能出现腹痛，腹泻，头晕，出虚汗，恶心，呕吐，食欲减退等诸多不适的。食物经过一夜会变质的，其营养成份也会下降的，尤其是在夏季，更容易变质出现异味的，吃完后产生诸多的不良反应，严重的还可以出现食物中毒症状。因此，在日常生活中最好是当顿的食物当顿吃掉，不让食物过夜，养成良好的饮食习惯。
看是什么汤了。
如果是炖的鸡、鸭、排骨汤之类的，可以在睡前把汤烧开，不要再动汤，第二天可以照常食用。如果是蔬菜汤，就没必要再留了。
隔夜汤最好还是不喝好特别是夏天。坏的厉害。
你好,热天的隔夜汤要注意,如果是等在常温下不能吃,如果提前放在冰箱里面可以喝。
隔夜汤一般分不同材料的汤均有不同存放时间，若是滋补品汤建议不要隔夜，存放过程中会挥发其他物质并影响其原来味道，当按量当即食用。
若是糖水则隔夜无碍，可以放冰箱更好吃
不可以喝，喝的话对身体不好，无论是哪个季节
不能喝，含有亚硝酸盐，有害健康。
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