先催，到了一定期限还不还就发通告，在他的小区门口、电梯等通道贴催收通告，然后在他左右上下邻居家也塞一张进去，让他附近的居民都知道他是老赖，有条件可以找个人天天在他门口等着，不到逼不得已不要走法律途径，法律途径耗时间又耗金钱，简直就是劳命伤财的事情。
只能接着要呗，如果没钱，那就只能等着过年要咯，我去年的钱过年之前是都收回来完了，除非工地没有完工的就欠着
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很多设计和施工方在谈项目的时候为了表示诚意或者因为熟人介绍，没有和对方签订合同，或者虽然签订了合同但是在项目进行中面对客户的追加、修改都没有写追加通知单让其签字保留，即题主提到的欠条。
这样往往在工程结束后请款阶段让自己非常被动。这里美刻君有些小建议，可以分步骤进行追讨。
协商
就算是走法院或者仲裁，第一步也应该是双方进行友好协商，把问题摊开谈，作为主张费用的一方，施工方有必要将应付的费用按照项目分类别、分时间列成表格，与业主友好协商后依此确认这些项目，并确定一个支付的时间节点，双方签字确认。这个阶段适合那些讲信用、通道理的业主。而应付项目的表格很关键，如果要进入下一步这个表格也很重要。
提醒一下，这里要施工方能认识到，凡事都要签订合同，哪怕业主是你的朋友。合同内可以协商如果碰到纠纷双方同意进行仲裁裁决，并标注出仲裁机关。因为仲裁一裁终局，程序上方便很多。
举证诉讼
如果碰到了老赖或者蛮横无理，挑你毛病的业主，那别他选，只能上诉，否则他会更嚣张。这时候合同和证据显得非常关键，还是刚才我们提醒的，合同阶段内容也要重视，如果有约定了仲裁机构，只需要收集好证据就可以去申请仲裁了。如果没有，就只能去法院诉讼。对于蛮横无理的人可能收到法院传票他就愿意坐下来和你谈了。
如何收集证据
最终如果只能通过仲裁或者诉讼来解决，那就要很谨慎的收集证据了。在第一步协商阶段，就要小心翼翼的收集证据，无论是现场照片还是电话录音，或者短信，引导对方说出工程完成的事实，并将其录音或者聊天记录保存，最后再作为证据。
不要怕诉讼麻烦，这是保护自己，也是遏制老赖的最大利器。
把欠款部分拆了。并说明不收费，送的。
去他家把装好的全砸了
