学小吃可以到专业院校学习啊，学校有资质丰富的老师面对面教学，有齐全的设施设备，而且更加注重学生的动手练习机会，让学生学到更多的东西。而且学小吃，可以考虑学短期的课程，一两个月就能学会了，还可以根据需要来选择想要学习的内容哦。
要看你学什么小吃：每个地方都有它特色小吃；比如我们贵州黔东南酸汤火锅；酸汤鱼；重庆的麻辣火锅；福建三明沙县小吃，等等，等等。
成都担担面，蛋烘糕。
每个地方有每个地方的小吃，也就是特色，有天津麻花，北京的冰糖葫芦，内蒙的烧麦，焙子，羊杂碎，大同刀削面，都特别地道，很讲究
中华美食，华夏小吃
每一个都很有典故，也很美味
只是不知道你要学什么？
学到以后是怎样应用？
说实话如果想做小吃买卖，就一定要熟悉以下这些。
1.在哪里做？
2.面向什么人群居多？
3.选什么样的位置？
4.确定学什么小吃？
5.有没有持之以恒的决心？
6.在初始期（生意淡泊，自己能坚持多久，没有一就而造的生意）有没有预留搬，换两三次档口的资金？因为后续资金跟不上执笠的多了去
想做小吃的话建议不要到培训学校去。现在网上随便一搜什么样的培训学校都有，大多口味都差不多，没什么特色。建议到当地看看那家做的好的店去做学徒，要么直接和老板商量花钱买技术，绝对比在培训学校做的好。我一个朋友就是花了两万块钱买的铁板鱿鱼的技术，开了一个几平米的小店，一天销售额1000多。
感谢邀请。题主的情况和我本人差不多。我也是结婚十四年了，孩子上学，老人年龄大了要赡养。感觉压力越来越大。你想学小吃技术改变现状，这个想法非常好。本人从12年开始摆摊卖早餐到现在每月1W左右。
现在学技术的门路非常多，你应先考虚好你卖什么，你喜欢哪一类别，再结合你当地人的喜好，口味，选择好项目，就好办些了。你可以在网上学，培训学校或实体店，这都很好，如果网上学的话，你要在家多练习，最好还是找个能实地考察能看到他真实的经营情况地方学，这样比较有把握一点
学小吃、首先你要学那种小吃，因为中国地大物博、种类繁多。
第一点要想学到专业的小吃，那就要去当地.比如武汉的久久鸭、你就要去武汉去学.
第二点就是有小吃培训学校、那的都有.本人还是希望你能去当地学、毕竟当地的都比较专业.学校会差一点、希望能帮到你
每个地方都有特色小吃，可以根据当地的口味人群进行分析，比如湖南和江西都喜欢吃辣。那么在江西就做湖南有名的小吃，这样有竞争力。希望可以帮到你，实际的还得自己考察。
到名小吃实体店学习最正宗，但一般实体店都会让你免费帮丘，干一段时间才会慢慢教你。培训机构学习时间短，时间紧凑，但学员多，掌握的技术肤浅，需要回家后实习才能完全手艺到家！
小吃要在重庆或成都最好
武汉的小吃就不少，自己选一个比较好的项目再学习，做好市场调研，产品定位，投资金额，最好选择已经开店的哪怕掏点学费呢，不要做加盟，不要去小吃培训学校那都是负责收费没有真心实意教你的！
关键看你想学什么，想学什么就去那个店里学
你可以到专业的学校里学习，在学校里学习会有很多的老师辅导，都是很不错的
如果愿意，我免费教你四川地方小吃。视频分享给你，或者私信给你。
我现在就是做小吃的，1997年家里就开始做。全县第一家，2000过后做的人多了起来，行业发展也比较好。
免费教你，就当传播四川的文化了。
我主要是做四川冻粑，叶儿粑，其它顺带做。
自己投资2万元就可以就是买冰箱，柜子之类的，你自己去市场买就好，门面费用你自己找地方。给你点图片。
愿意学，关注我后，私信联系我。分享视频给你。我这么努力推广四川小吃
看你想学哪里的小吃了？各有千秋。
大城市现在很多小吃品牌连锁店大量需要人，可以学徒进去，既可以打工挣钱又可以学小吃手艺，但自己得刻苦多学习才千万行
这个每个地方都有小吃，每个地方的小吃不同。看你在哪里了，。在哪里就学哪里的小吃，比较地道。每个地方的小吃应该都能学到的。
网上教学，实地学习都是可以。就看你想学习什么样的小吃，你要在什么地方卖。如果你真的想学，可以找我。但是我不是什么小吃都会，我只交自己卖过的，卖得好的。最主要还是要是个你们那个地方。不要看着别人卖的好，自己就脑子一热，花钱学完了，到自己地方卖不出去。卖小吃也不是那么简单的事情！麦多烧饼，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，现磨豆浆，各类粥！如有需要都可以找我！
小吃培训方面，新东方烹饪有专门的小吃专业，而且有提供开店指导帮扶，学会为止。
兄弟，找我吧
成都
学小吃技术的话，不要单看学费多少，一定要多看多考察，多品尝，这样你才知道学习哪里的好，再看资质，是否合法正规，三看学习环境和学员与老师的互动情况是否融洽。
建议想学习小吃技术的朋友可以到郑州金科餐饮考察品尝下，前段时间有个朋友在那里学习的早餐，现在生意还不错。
我的真实观点和见解
每个地方的小吃都不一样，主要看你想学那个地方的小吃，我朋友的一个经历：他当时喜欢沙县小吃，就去找了一家味道很不错的小吃店，然后就去那个店铺打工，去了半年左右，他也都掌握了整个店铺的运营模式，跟小吃的配方。如果你也想学一样小吃的做法，这样会相对靠谱一点。主要是要虚心学习。
你可以按照这个方法尝试一下，这个是我的个人经验
想学小吃技术，先读下面这篇文章！
一说学小吃技术，大家都知道去实体店学而不去培训学校。你知道吗？并不是所有的实体店都适合你学习，有一部分实体店你千万别去，去了不仅学不到关键技术，而且还要狠狠的宰你。
大家好像都有这样的习惯，想学小吃技术，就到小吃一条街到处转悠，看到哪家的生意好，就想在哪一家学。生意好吗，肯定东西好吃，学会他的技术，自己回家做生意也一定会生意好，岂不知，这时你犯了一个不可饶恕的错误，说不定这个想法会毁了你一生的生意。
不信，味顶记特色小吃培训学校给你慢慢的解释：
解释一：
路边的小吃店生意红火，不一定就是它的口味好，可能是地理位置好。
上下班的年轻人多，人们为了节省时间就近吃饭是很正常的事，这就造就了写字楼、工厂、学校附近的地方生意好。这样的好位置即便小吃口味一般，生意也会好，时间急迫吗，食客没时间去远的地方就餐。
解释二：
生意好的小吃店，老板一般不培训学员。
生意好的小吃店，老板忙于做生意，没有时间培训学员，你出微不足道的培训费，他们根本就看不到眼里。
解释三：
在生意红火的小吃店学技术，老板会要很高的培训费用。
老板要高额的培训费就是想撵你走，不想教你技术。想学就出高价钱，不学走人，反正他挣钱靠的是做生意，不是培训费。
解释四：
在生意好的小吃店学技术，要先给老板打工，培训时间长。
生意好的小吃店老板忙，杂活多，他不会急于教你技术，而是让你做些杂活，故意拖延培训时间，直到最后才教你实用技术。
解释五：
在生意好的小吃店里学技术，学不到真实技术。
你看到这家小吃店的生意好，就想来这里学技术，老板肯定怕你学会以后在附近开店，一般不收学员，即便收你为徒，也只是教你一般的技术，老板的绝活是不会传授与你的，以防你在他附近开店威胁到他的生意。
综合上述五个解释，我建议你学小吃技术，不要去生意很好的小吃店，出高额的培训费是小，学不到真技术，毁了你一生的生意是大！
朋友，想学小吃技术就到味顶记特色小吃培训学校，这里是实体学校小吃培训，以培训学员为主，做生意只是为学员提供实习场所。味顶记老师教学经验丰富，为人实在，对学员如亲人，负责又耐心。
味顶记，华中地区唯一一家政府指定的特色餐饮培训创业基地，味顶记一直致力美食传承、餐饮创业。
自2003年成立之日起，基地先后为全国培养五万余学员，扶持创业开店三万余家，联合餐饮企业培训就业两万余岗位。为全国餐饮创业模式做出的巨大的表率作用，打造了“美食传承、餐饮培训、创业扶持”的餐饮新模式。
总部位于九省通衢的湖北武汉市汉口火车站印刷包装城三楼，基地占地五千余平，包含项目有特色小吃、卤菜、早点、烧烤、火锅、炒菜、烘焙、饮品等万余种全国小吃系列。基地拥有精英的师资团队、完善的配套设施，全面的培训基地，已成为行业之翘楚、餐饮培训之标杆。作为全国最为专业成熟的餐饮研发、餐饮培训中心，基地并多次被各大权威媒体报道，多次受到武汉市市长及其他省市领导亲自指导，并为社会培育了一大批成功创业的学员。
十年风雨坎坷，十年传承跨越，味顶记将继往开来，传承发展。致力于餐饮创业之路，打造超一流的餐饮培训基地。
味顶记特色小吃培训学校希望每个学员都能把生意做好，开开心心挣大钱！
小吃有好多！基本上那个城市都有自己的特色小吃，这个我建议你问一下度娘，搜索你在的城市或者你想学的小吃
河南小吃培训学校哪家好？
时间：2018-04-01 16:37:52 来源：郑州新东方烹饪学校
在这个吃货的时代，小吃相当受人欢迎。无论公司聚餐，还是朋友聚会，亦或是出去游玩，人们看见小吃总是免不了去品一品、尝一尝。目前，小吃行业越来越火爆，小吃店也越来越多，小吃培训学校也如雨后春笋般涌现出来。面对市面上五花八门的小吃培训学校，到底该去哪里学呢，河南小吃培训学校哪家好呢？下面，笔者小郑就为大家从以下几个方面介绍一下小吃培训学校，帮助您选到适合自己的学校。
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一、办学历史与规模
根据笔者小郑对小吃培训学校的了解，一般办学时间比较久的，都相对比较成熟。比如，新东方烹饪教育始于1988年，办学以来一直专注烹饪教育，所以它更专业！相反，办学时间较短的机构，由于存在的时间较短，还没有经过时间的考验和学员认可，一般小吃技术都不会很成熟。你如果想学好小吃技术，就选择靠谱的小吃培训学校，把钱花到刀刃上，这样才不会浪费时间和金钱。
二、师资力量
“名师出高徒”这句话不是空穴来风，如果老师技术都不高，怎么能教出来技术精湛的学生呢？你能否学到真正的技术，除了要靠自己的努力外，还需要一个好的导师。比如，郑州新东方烹饪学校师资力量就非常雄厚。学校拥有一支经验丰富的教师团队，教学方法简单易学、易懂、易掌握，您根本不怕学不会！
河南小吃培训学校哪家好？笔者小郑推荐郑州新东方烹饪学校，学校常年在校生近5000人。学校小吃专业多种多样：包子、油条、胡辣汤、烧烤、面食、小炒类、麻辣烫等等。如果您喜欢美食，想学小吃的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
我家附近就有一家老师很专业，你可以去考察下
应该去一家比较正宗学小吃好
学小吃，我建议到刘记武汉热干面小吃店学习。
第一点，刘记武汉热干面的老板，在教你手艺前。先教你怎么做人，做人要诚实守信，还要勤劳。即使教你再好的手艺，不会做人，不勤劳，也是不行的。
第二点，刘记武汉热干面店里品种全，像什么热干面，鸡蛋饼，豆腐脑，豆浆，各种粥，各种包子，米线，烧饭，烧菜，胡辣汤等等。
第三点，刘记武汉热干面店里味道好，各种小吃，都是大众所喜欢的，干一样火一样。
第四点，刘记武汉热干面店厉史悠久，经他带过的学员，学成后，回去自己开店，开一家火一家。
综合上述我觉得刘记武汉热干面店学习最好。
建议到正规的学校进行学习.陕西新纪元烹饪学校欢迎您
这个问题我太知道了
我自己现在做麻辣烫还是很成功的，但是在这之前也曾经创业失败过
也是有名的小吃，合肥的一家煲仔饭。
印象特别深，因为是第一次创业。
年轻气盛，攒够了打工的钱就开启了自己的创业梦。
那时候真的太年少了，完全不知道餐饮业很不简单。
自己蹲商场客流量找店铺，到自己跑去合肥学技术加盟项目。
简单学习几天做菜的技巧和方法后，就让我自己回来开店了，回头想想，这个小吃产品还不错，就是加盟的技术非常不成熟，收钱但是事情没做好，挺失望的。
回常州后装修也花了两三万，也是第一次做不注意就被坑了。
开业当天又各种手忙脚乱的问题又搞砸了，起了一个非常差劲的开头。
后续的问题真的不想说了，总部的人派过来却不靠谱，找厨师改口味生意也还是没能好转，也曾经试过网上买小吃的配方，查询一些“独家秘方”都以失败告终，被耍的团团转。
总之现在想想就是坎坷和挫折满满。
所以对想做小吃生意的人说一说，如果你真的是想做生意，千万别迷信那些不正规渠道的小吃，不仅做不出来，还打击自己的信心。
如果说他们的配方真的口味好，那么你觉得还有你的份吗，早就会被其他人发现商机了。
千万不能有侥幸心理，做小吃就是要正规点去做。
仔细甄别，多方面考量靠谱的小吃和项目。
选择一个成本和可行度都很高的项目，这是我一个过来人的建议。
当然如果你对麻辣烫项目感兴趣，点击我的头像
在这方面我还是很专业的
我是小张哥，和你分享餐饮问题，不懂的可以和我一起交流下
开封有很多特色小吃，例如开封灌汤包，桶子鸡，花生糕，开封锅贴等都可以学习
北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨。
学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，着力培养学生的实际动手能力，目前主推专业有金典总厨专业、西餐大厨专业、经典西点、营养膳食专业。学校会根据当前餐饮市场急速发展需要，注重学员实践动手能力训练，培养符合市场发展潮流的烹饪技术型人才
这个在网上一拽大把的培训，你选好适合自己做的，
