都有吃啊,弄几个菜吃,想吃饺子了就下饺子吃,菜吃饱了就不用吃了!现在这过年年夜饭想吃什么吃什么,随性!
主要是吃菜肴,末了,象征性地吃一小碗饺子,其中有包钱的饺子(现已改为花生米了),谁吃到,寓意谁有福气。
我们这猪肉、牛羊肉、鸡鸭鱼肉都备齐,做桌丰盛的十二宴席,干果备齐全家守夜过大年!
我们这边过年的时候年夜饭吃饺子的家庭还是很多的,但我们家主要还是以吃菜为主,因为是南方人,当然饺子也可以吃。
我们这的年夜饭每年都是一大桌子的菜,也有饺子。一家人围坐在桌边,边吃边聊这一年的收获。看着这丰盛的年夜饭,鸡鸭鱼肉,让我想起了我小的时候。
小时候生活在农村,我们这儿是新疆边远的县城的农村。每年过年就会把宰杀的羊的蹄子收拾干净。再加一些羊的骨头,排骨,然后再加上一点简单的调料,大葱,生姜。煮成了手抓肉,吃的时候再调上一碗用皮牙子切丝碎加盐浇上一勺煮肉的汤,调成汁子, 浇在盆子的肉上面,再下上一大盘子的饺子,一家人围在桌子边,一人手里拿着一块羊骨头,啃的满嘴流油,脸上也是幸福的憨样。
现在的生活条件都非常的好,每到年夜饭的时候也是一大桌子的菜,有鸡鸭鱼各种炒菜,手抓肉好像成了餐桌上的点缀,蔬菜倒是成了家人们的最爱。(•̀⌄•́)
我觉得不管是吃得饺子还是菜,一家人在一起热热闹闹的最开心,互相吐露这一年自己的辛酸记忆,向往着美好的明天[呲牙]
我是四川自贡的,我们这边年夜饭以硬菜为主,九大碗这些,如大碗二碗夹沙肉,菜品越丰盛寓意来年丰收。
有油锅里金黄的酥肉、中火蒸熟的香肠、文火煨好的汤,种类颇多的开盘的凉菜,寓意颇丰的硬菜......饭后还会有香甜醇酿的醪糟[爱慕][爱慕]
鱼是必须要的,意味年年有余。
献神需要用到刀头,公鸡。
三十中午一家人要团圆,聚在一起吃饭,互相祝福,做一桌好菜,还有要吃饺子,吃饺子表示一家人在新的一年团团圆圆,幸福,快乐。
我们年夜饭就是吃饭吃菜,没吃过饺子,因为是南方。
南方人年夜饭不吃饺子或者馄饨。南方人不叫饺子,叫馄饨。初六会吃馄饨,因为初七要上班或者离开老家,按照谐音,祝福稳稳当当!
我家年夜饭吃饺子配菜!
我吃饺子就不能吃菜了吗?我山东的,先喝酒吃菜,最后主食吃饺子。
我安徽的,我们年夜饭都是吃素馅的饺子,再下点汤圆就OK。
我家喝的小米粥,老娘说年夜饭喝小米粥是我们这里的传统,20多年来一直是这样过来的,所以我并不知道年夜饭到底吃啥
我们这里只吃年饭,不吃饺子,
我家喝的小米粥,老娘说年夜饭喝小米粥是我们这里的传统,20多年来一直是这样过来的,所以我并不知道年夜饭到底吃啥
有菜当然必须吃饺子喽
安徽淮南的,一直都是除夕大鱼大肉的,现在不让燃放鞭炮了不热闹了,年初一早上吃饺子,十五是圆宵
我吃饺子就不能吃菜了吗?我山东的,先喝酒吃菜,最后主食吃饺子。
为什么只能二选一?
吃菜和饭
我是北方人但在南方生活晚,年三十一般吃菜
我们那里的年夜饭是吃菜的哦,而且还很丰盛,鸡、鸭、鱼、猪肉、牛、羊肉和各种的海鲜,还搭配一些时蔬和汤水,满满一大桌菜,年夜饭在我们那里是一年之中吃得最好最丰盛的一顿,吃得很满足。
而在我们那边吃饺子则是冬至和元宵节那天吃得多,当然汤圆也会一起吃,各地风俗人情不一样,别的地方年夜饭会吃饺子,无论是吃饺子还是吃菜,都是中国团年的味道!
黑龙江年夜饭以饺子为主,晚上或中午的菜热下就饺子吃。
我家年夜饭是吃饭的,我家做籺不做饺子[呲牙]
饺子配菜,70 80儿时年夜饭的记忆,都想
我们湖南邵阳年夜饭是吃菜,因为我们南方种植水稻,以大米为主食,面食只是辅助,千百年来形成的饮食习惯,在过年的时候吃大米饭,自然是吃丰盛的菜肴,基本上是不做饺子吃
年夜饭是饺子、肉、菜都有的。
在老家(靠近东北)是中午吃蒸馒头、糖包,炒菜,猪骨头,炖鱼,炖鸡;晚上包饺子并把喜欢的菜热一些。
在婆家(靠近西北)是中午吃米饭、炸糕、八宝粥,炖鱼、酥鸡、丸子、猪骨头、凉菜;晚上吃饺子。
我妈妈家除夕晚饭吃大餐,热热闹闹的。我婆婆家除夕中午吃大餐,晚上吃饺子,我刚嫁过去的时候很不习惯[捂脸]。今年在福州过年,我跟老公商量好了,今年除夕中午还是吃大餐,晚上吃火锅+饺子。既满足了我从小到大的年夜饭的习惯也让我婆婆觉得尊重她们家乡的习俗。团团圆圆,欢欢喜喜过大年。
年三十先吃各种菜和饭 晚上11点多必须吃饺子呀
北方人吃饺子。南方人不会捏小人嘴,不会包饺子的。
吃饺子。
我家这里都是把饺子作为主食,家里人多还会做一些菜
身为中原人必须得吃饺子
我们这里年夜饭吃水饺!这是祖祖辈辈流传下来的习俗。
在记忆中,我们家年夜饭大多是饺子,最近几年变成菜了,这个没啥固定的,随心就好
吃菜也有饺子
都是炒菜喝酒。饺子是初一早上吃的。
重庆这些地方过年吃的年夜饭还是各种菜,荤菜为主,各种大鱼大肉,当然也要做一些甜味的八宝饭,烧白这些是少不了的。最近十几年很多家庭更愿意到外边的餐厅吃年夜饭,省得自己做菜,反正都要花钱,不如到外边去吃。南方地区一般过年不专门包饺子,北方过年就要包饺子,饺子是美食。其实前几年有一次除夕的时候我们也是专门包饺子,另外再买了一些卤菜,省得去做那些大鱼大肉,感觉也不错,因为我也很喜欢吃饺子,即使过年只吃饺子也无所谓。以前那些年代物质匮乏,最好吃的都留到过年再吃,现在物质丰富了,天天都可以买好的吃,并不非要等到过年才吃好的。当然过年的时候吃饭也要适可而止,不要暴饮暴食,喝酒更要适可而止,自己的身体最重要。
我们这里只吃年饭,不吃饺子,
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