很多人梦想开店当老板，可是开一家店不是你想象中的那么简单，除了前期计算成本，后期营销运营也很重要，毕竟有活动才能带来更多客流，这样你才能赚钱！
如果你真的开了一家店，那就要想店铺用户在哪、怎么吸引客流、消费者的偏好是什么等一系列问题，假如这些你都搞不明白，那你的店就只能关门。
今天就和大家分享开一家店到底该怎么营销？5分钟之后你可以了解到：
1、会员机制的店铺怎么留存用户？
2、开店怎么做特色营销？
3、心理层面的营销方式有哪些？
一、会员机制的店铺怎么留住用户？
现在店铺常用的会员机制是——交会员费，商品享受打折。但用户一听到办理会员时下意识就会拒绝，因为用户觉得你在挣会员费；即使是充值办卡，用户也会犹豫，因为充值打折基本上都是数额比较大的时候才会有，一般情况下消费不会很大。
其实大家可以选择折中的办法——取会员费和充卡费中间的一个价格，比如充值五六百。你可以告诉顾客，充值后消费是可以抵扣一定金额。这种方法会让用户觉得，你不是挣他的会员费，也没有充值上千那么肉疼。而且可以规定消费满一定额度才可以用，这相当于提高了人均客单价，也能深度绑定用户。
但店铺不能只用这个办法，还可以把会员机制和传统的充卡机制变成套餐，算好打折的比例，保证成本不变，那基本上选择这个套餐的人会更多。像理发店，美甲店等，都可以用这种办卡方式来绑定用户。
除了店铺，微商也可以用这种方式，而且数额可以大一些，比如1万送美容仪，几千送等值护肤品，少于1000可以送等值口红。然后充值的金额每消费满一定额度才能抵扣，这样就可以长期绑定用户，因为赠品和充值的金额价钱相差不多。用户既有赠品还享受抵扣，甚至为了抵扣找朋友拼单，自然而然就有销量了。
如果你的产品利润空间足够大，甚至可以送用户超出充值金额的礼品或者服务，然后再利用满减机制绑定用户，无论是获取新用户还是刺激复购，都比较适用。
二、开店怎么做特色营销？
大家都知道网红店铺的特点是“排队的人很多”，但如果你不是网红店的话，怎么样才可以让大家知道自己的店铺呢？
除了日常发传单、打折的活动，你还可以根据自己店铺特点做特色营销，来吸引客流。
比如广州有一家生鲜超市，他们的口号是“定时折扣，不卖隔夜肉”。从晚上7点开始打九折，每半小时降一折，这样到了晚上11点半就免费赠送了，这样的话肯定会赔本。但实际情况，晚上8点半基本就卖光了。因为他们每天都会卖光，所以周边居民们都认为他们的肉是最新鲜的，名气越来越大，买的人也越来越多。基本上大爷大妈晚上遛弯的时候都会去逛一圈，看看有没有什么打折菜。
这样新鲜的招牌打出去了，即使价钱贵一点，大部分人也可以接受，毕竟晚上会打折，这样销量和客单价都提上去了。
所以如果开店，一定要知道店铺的特色是什么，根据特色去策划相对应的营销活动。
三、心理层面的营销方式有哪些？
心理层面的营销是指运用心理策略有助于触动消费者消费心理，激发其购买行为发生，较终提高销售达成率，提高销售额。
1、爱心慈善
比如有超市以公益名义宣传，只要购物满40块，就可以让服务员往捐款箱里投入一块钱，用来资助希望工程的学校；宠物店和顾客签署永不遗弃小动物的协议，免费领养宠物，而且宠物店还免费提供一个星期的口粮等。
2、诱饵效应
比如麦当劳的“超值套餐”，一般包含汉堡、薯条和可乐，价格比单点汉堡贵不了多少。此时，快餐店一定会把单点汉堡的价格也展示出来，让消费者感觉薯条和可乐几乎就是白送的。这个单点的汉堡其实就是快餐店的“诱饵”，为的是让套餐显得格外划算。
这就遵循了我们所说的“诱饵效应”，是指人们在面临两个难以抉择的选项时，增加一个新选项，也就是诱饵，会让原来的某个选项更具吸引力，类似还有手机套餐、体检套餐等。
3、羊群效应
比如餐厅用餐时，如果把精美的菜品和优雅的环境拍照，发到朋友圈，店家可能奖励你一份甜品；如果在打一个五星好评，店家可能还会给你一些折扣。这些行为本质上都在诱导用户分享，利用消费者社交关系进行口碑传播。
当人们看到自己的朋友都在使用某个品牌时，免不了也会想试一下，自然而然就发生了“羊群效应”。“羊群效应”也叫“从众效应”指的是个人的观念和行为受到群体压力的影响，从而与多数人产生一致行为的现象。
4、锚定效应
比如哈根达斯在国外只是超市货架上普通冰激凌，而进入中国后，主要是在专卖店中高价售卖。豪华装修、唯美环境，再加上“爱她，就请她吃哈根达斯”的广告语，哈根达斯在中国消费者心里下了一只高端、奢侈的“锚”。
这其实用了“心理锚定”的方法，指的是第一印象或第一信息更容易支配人们判断，就像沉入海底的锚一样，会把思想固定在某个地方。
最后提醒，无论是搞促销活动还是其他活动，一定要平衡好成本，因为你的销量上去了并不代表你赚到了钱。不同的店铺有自己的实际情况，万能的营销定式是不存在的。
肉质一定要鲜嫩可口
1.鲜肉店肉质新鲜是关键，不管开什么店，决定生存下去的首先是产品的质量
2.鲜肉店生意门槛不算高，新开的店如果没有活动很难打开市场，在保证产品质量的同时，刚开业期间适当的让利给消费者是必不可少的手段
3.想办法发展外面的市场，比如食堂，餐厅的肉品配送，现在坐在店里等客户上门不容易，我们人得走出去，才能把客户请进来
